Τρίτη 19 Δεκεμβρίου 2017

...χωρίς τίτλο....

...Μια χώρα πουλημένη, υποδουλωμένη, υποθηκευμένη, υπερχρεωμένη, μια χώρα φτώχειας και ανεργίας, που μοιράζει ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ στο λαό της για να περάσει καλά τις γιορτές....και μετά ας πεθάνει....
...Ένας λαός άρρωστος, αδρανής, χωρίς μέλλον, επαίτης που απλώνει το χέρι να πάρει ό,τι ξεροκόμματο του πετούν.....
...Ένας λαός που είναι διεθνιστής και αντιρατσιστής, όχι διότι το αισθάνεται, αλλά επειδή είναι της μόδας, επειδή του το λέει η τηλεόραση και οφείλει να το κάνει.....
...Μια χώρα και ένας λαός που δεν ΔΙΕΚΔΙΚΗΣΕ ποτέ τίποτε από κανέναν αντιθέτως...συνεχώς υποχωρεί και ξεπουλάει...
...Μια χώρα που έχει "γείτονες" (Τούρκους-αλβανούς-σκοπιανούς κ. α.) οι οποίοι συνεχώς διεκδικούν από εμάς 10 και στο τέλος παίρνουν 2...Ξέρετε γιατί;;; Γιατί εμείς δεν είμαστε ποτέ σοβαροί, δεν τους είπαμε ποτέ ορθά κοφτά ότι η Μακεδονία είναι μια και είναι Ελλάδα και ΤΕΛΟΣ, δεν τους είπαμε ποτέ ορθά κοφτά ότι τα νησιά είναι Ελληνικά και ΤΕΛΟΣ, δεν τους είπαμε ποτέ ότι τα σύνορά μας είναι αυτά και ΤΕΛΟΣ......
...Γιατί;;; Διότι οι πολιτικοί αυτής της χώρας δεν ήταν ποτέ "Έλληνες"....Διότι ο λαός έχει μια εθνική αναπηρία και αδράνεια...Γιατί είμαστε ολυμπιακοί, παναθηναϊκοί, αεκτζήδες, αριστεροί, δεξιοί, κεντρώοι, φτωχοί, πλούσιοι...Οτιδήποτε άλλο εκτός από αυτό που μας προσδιορίζει πριν και πάνω απ'όλα...ΈΛΛΗΝΕΣ...
...Αν σας "χαλάω" χρονιάρες μέρες....προσπεράστε.....
Να ξέρετε όμως ότι σε λίγα χρόνια, η Ελλάδα θα είναι μια πολυπολιτισμιτική χώρα, χωρίς εθνική ταυτότητα...και ίσως ΧΩΡΙΣ θρησκευτικές και εθνικές εορτές, διότι θα προσβάλλουν τους αλλόφυλους και αλλόθρησκους....

 ...Άντε και καλές γιορτές να έχουμε...άντε να ξεχαστούμε πάλι...

"Πάντα υπάρχουν περιθώρια δράσεως αλλά δε νομίζω ότι θέλουμε να δράσουμε. Είμαστε αποφασισμένοι να πεθάνουμε. Νομίζω ότι με ηδονικό τρόπο παρακολουθούμε την καταστροφή μας. Είμαστε μία αυτοκτονική κοινωνία και σε αυτό είμαστε συνεπείς.." (από συνέντευξη της Μαρίας Ευθυμίου Αναπληρώτριας καθηγήτριας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και διδάσκει «Παγκόσμια Ιστορία» και «Ιστορία του Νέου Ελληνισμού»)

Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου 2017

Χριστούγεννα τότε...... και τώρα......

Ανακάλυψα στο διαδίκτυο τις παρακάτω φωτογραφίες από την Χριστουγεννιάτικη Αθήνα του 1950-1960, τότε που υπήρχε φτώχεια αλλά κα ελπίδα για το μέλλον..........
Δεν θέλω να σας χαλάσω τη διάθεση μέρες που έρχονται, αλλά σήμερα, 60-70 χρόνια μετά, έχουμε μόνο φτώχεια....χωρίς ελπίδα.....
Πώς τα καταφέραμε έτσι;;;;;
οι φωτογραφίες είναι: ΑΠΟ ΤΟ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΑΡΧΕΙΟ ΤΟΥ ΜΟΥΣΕΙΟΥ ΜΠΕΝΑΚΗ



Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2017

Καλές Γιορτές!!!!!

Έρχονται γιορτές.....

Στριμωγμένοι οικονομικά οι περισσότεροι από εμάς, με πολλές υποχρεώσεις και ακόμη περισσότερα έξοδα......
Ας τα αφήσουμε λίγο στην άκρη όλα, όσο αυτό είναι δυνατόν και ας ξεκινήσουμε με τη Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση......
Δεν χρειάζονται χρήματα...μόνο φαντασία...καλή διάθεση και αισιοδοξία....
Προσπαθήστε!  Αξίζει τον κόπο, τόσο για εσάς όσο και για ολόκληρη την οικογένεια!!!!!
Καλές Γιορτές!!!!!!!






Δευτέρα 30 Οκτωβρίου 2017

Πάππους και γιαγιά: Μια σχέση που χαλάει ή ωφελεί τα παιδιά;


Οι γονείς συχνά παραπονιούνται ότι ο παππούς και η γιαγιά πολλές φορές ξεπερνούν τα όρια, δίνουν συμβουλές και επικρίνουν τους γονείς, εκφράζουν υπερβολική αγάπη προς τα παιδιά, τα κακομαθαίνουν, κάνουν όλα τους τα χατίρια και τα κάνουν ανεξέλεγκτα.
Ας σκεφτούμε ότι μέσα από αυτή τη σχέση ο παππούς και η γιαγιά έχουν την ευκαιρία να κάνουν όσα δεν είχαν κάνει ή δεν είχαν προλάβει να κάνουν με τα παιδιά τους.
Όταν ήταν γονείς και μεγάλωναν τα παιδιά τους δεν είχαν το χρόνο, τη διάθεση ή το κουράγιο για σκανταλιές και παιχνίδι. Τώρα πλέον σε αυτή τη σχέση δεν έχουν την κύρια ευθύνη της ανατροφής και δεν έχουν να σκεφτούν συνέπειες και επιπτώσεις των ορίων που δεν βάζουν.Η σχέση του παππού και της γιαγιάς με τα εγγόνια είναι μια σχέση μοναδική που δίνει πολλά και στις δύο πλευρές. Είναι περισσότερα τα οφέλη παρά τα μειονεκτήματα που συγκεντρώνει αυτή η σχέση. Εξάλλου, τα όρια τα βάζει ο γονιός τόσο στα παιδιά όσο και στη σχέση με τους δικούς του γονείς.Οι γονείς θα πρέπει να μην είναι επικριτικοί με τους δικούς τους γονείς. Ακούγεται αρκετά σκληρό να λένε: «Δεν θέλω να μεγαλώσω τα παιδιά μου, όπως εσείς. Δεν θέλω να κάνω τα δικά σας λάθη».Διαφορετική γενιά, διαφορετικά βιώματα και εμπειρίες, διαφορετικές προσλαμβάνουσες και ερεθίσματα, μια τελείως διαφορετική νοοτροπία. Ένα άτομο που βρίσκεται πλέον στην τρίτη ηλικία είναι δύσκολο να αλλάξει τη δική του νοοτροπία και είναι δύσκολο να συμμορφωθεί με τους κανόνες που θέτουν οι γονείς.
Ίσως το πιο πρόσφορο πεδίο στο οποίο μπορούμε να παρέμβουμε είναι το ίδιο το παιδί, ξεκαθαρίζοντας τους διαφορετικούς κανόνες που υπάρχουν στο σπίτι με τον παππού και τη γιαγιά και στο δικό μας σπίτι. 
Ένα παιδί που έχει μάθει να ζει με όρια και κανόνες δεν θα γίνεται τελείως ανεξέλεγκτο από τη χαλαρότητα του παππού και της γιαγιάς. Το παιδί έχει ανάγκη από αυτή τη διαφορετική σχέση, έχει ανάγκη από ένα άτομο που νιώθει ότι είναι σύμμαχός του. Ωστόσο, αυτά θα πρέπει να γίνονται μέσα σε λογικά πλαίσια και να μην ξεφεύγει η κατάσταση.
Ένα σημείο στο οποίο θα πρέπει να σταθούμε είναι στη σχέση που έχουμε με τους γονείς μας. Ο τρόπος που βλέπουμε τη σχέση που έχει ο παππούς και η γιαγιά με τα εγγόνια εξαρτάται από τη δική μας σχέση με τους γονείς μας.
Μήπως νιώθουμε ότι προσφέρουν στο εγγόνι τους πολύ περισσότερα από ότι πρόσφεραν σε εμάς, ότι είναι πιο συναισθηματικοί και εκδηλωτικοί μαζί του, ότι παίζουν περισσότερο μαζί του και του κάνουν όλα τα χατίρια; Μπορεί να μην το συνειδητοποιούμε, ωστόσο, είναι μια σύγκριση που γίνεται αυτόματα και αναπόφευκτα.
Ας αφήσουμε όμως τα παιδιά να αναπτύξουν τη δική τους σχέση με τον παππού και τη γιαγιά βάζοντας κάποια όρια και ας δώσουμε την ευκαιρία στους γονείς μας να ζήσουν όσα δεν πρόλαβαν να χαρούν από τα παιδιά τους, αλλά ας επιλύσουμε κι εμείς τις διαφορές που έχουμε με τους γονείς μας.
http://erevoktonos.blogspot.gr/2017/10/blog-post_745.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+Erevoktonos+(erevoktonos)

Τρίτη 26 Σεπτεμβρίου 2017

Συναγερμός» για θωράκιση απέναντι στην ιλαρά



«Συναγερμός» για θωράκιση απέναντι στην ιλαρά
Μετά τα κρούσματα ιλαράς σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, αλλά και τα κρούσματα που έχουν καταγραφεί στην Ελλάδα, σε παιδιά και ενήλικες, μεταξύ των οποίων και επαγγελματίες υγείας, οι γιατροί κάνουν λόγο για επιδημική έξαρση και κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου, τονίζοντας πως θα πρέπει να πραγματοποιείται ο εμβολιασμός.Η Ελληνική Παιδιατρική Εταιρεία συνιστά τον άμεσο εμβολιασμό των ανεμβολίαστων ατόμων, που δεν έχουν νοσήσει, στο παρελθόν, εκτός των εγκύων και ανοσοκατασταλμένων.Κεντρικό σημείο της πρόληψης της ιλαράς είναι ο εμβολιασμός. Με τη νόσο να βρίσκεται σε επιδημική έξαρση στην Ελλάδα, όπως και σε άλλες χώρες της Ευρώπης, και τα κρούσματα να έχουν ξεπεράσει τα 160 και να αναμένεται περαιτέρω αύξησή τους, οι ειδικοί επισημαίνουν πως ο εμβολιασμός είναι μονόδρομος.Η οδηγία του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ), ορίζει ότι, σύμφωνα με το Εθνικό Πρόγραμμα Εμβολιασμών, παιδιά, έφηβοι και ενήλικες που έχουν γεννηθεί μετά το 1970 και δεν έχουν ιστορικό ιλαράς πρέπει να είναι εμβολιασμένοι με 2 δόσεις εμβολίου για την ιλαρά ώστε να θεωρηθούν θωρακισμένοι έναντι της νόσου.Το κατάλληλο σκεύασμα είναι το μικτό εμβόλιο ιλαράς-ερυθράς-παρωτίτιδας (εμβόλιο MMR) είτε με μορφή τριδύναμου (ιλαράς-ερυθράς-παρωτίτιδας) ή τετραδύναμου εμβολίου (ιλαράς-ερυθράς-παρωτίτιδας-ανεμευλογιάς). Το εμβόλιο που κυκλοφορεί περιέχει ζώντα εξασθενημένο ιό ιλαράς που έχει καλλιεργηθεί σε κύτταρα εμβρύου όρνιθας. Στη χώρα μας κυκλοφορούν εμβόλια που περιέχουν τα στελέχη Edmonston (M-M-R VAX PRO) και Schwartz (PRIORIX και PRIORIX-TETRA).Στην πλειονότητά τους, οι ασθενείς με ιλαρά είναι άτομα ελληνικής υπηκοότητας, και κυρίως μικρά παιδιά από κοινότητες Ρομά (σχεδόν το 75% των περιστατικών αφορά σε αυτό τον πληθυσμό), αλλά και ενήλικες 25 έως 44 ετών από τον γενικό πληθυσμό, μεταξύ των οποίων γιατροί και άλλοι επαγγελματίες υγείας που ήταν ανεμβολίαστοι ή ατελώς εμβολιασμένοι.

Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2017

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ! Η αρχαία ελληνική ευχή της μάνας στον γιό, έξι λέξεις μόνο φωνήεντα!



O συγγραφέας Ζακ Λακαριέρ έλεγε: 

«Στην Ελληνική υπάρχει ένας ίλιγγος λέξεων, διότι μόνον αυτή εξερεύνησε, κατέγραψε και ανέλυσε τις ενδότατες διαδικασίες της ομιλίας και της γλώσσης, όσο καμία άλλη γλώσσα».

Προσέξτε, λοιπόν, κάτι:
«OΙΑ ΗΩ Ω ΥΙΕ ΑΕΙ ΕΙ», που σημαίνει: «Όπως η αυγή, γιε μου να είσαι πάντα!».
Έξι (6) λέξεις, δεκατέσσερα (14) φωνήεντα, μια φράση. Ούτε ένα σύμφωνο, σε μια πλήρη φράση! Σε ποια άλλη γλώσσα μπορεί να συμβεί αυτό; Μάλλον μόνον στην Ελληνική…

ΙΑ σημαίνει όπως
ΗΩ είναι η αυγή
Ω ΥΙΕ γιε μου
ΑΕΙ ΕΙ Να είσαι πάντα!

http://arouraios.gr/2017/09/i-arxaia-ellhnikh-euxh/

Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου 2017

GREEN PLANET FREE: SOS.......The WeatherGate

GREEN PLANET FREE: SOS.......The WeatherGate: Παναγιώτα Μπλέτα Οι φυσικές καταστροφές αποτελούν σήμερα το καινούργιο προβοκατατόρικο όπλο στα χέρια εκείνων που προσπαθούν να ρυθμί...

Παρασκευή 8 Σεπτεμβρίου 2017

Η επίδραση του σχολείου στην ψυχοκοινωνική εξέλιξη του παιδιού

Με αφορμή τη σχολική χρονιά που μόλις ξεκίνησε, το άρθρο αυτό στόχο έχει να συζητήσει την επίδραση του σχολείου στη ζωή του παιδιού,  τις θετικές και αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχοκοινωνική του εξέλιξη.......erevoktonos: Η επίδραση του σχολείου στην ψυχοκοινωνική εξέλιξη...:

Κυριακή 13 Αυγούστου 2017

SOS......Γνωστοί συνδυασμοί υγιεινών τροφών που καταστρέφουν την υγεία.


Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε πολύ καλά ότι το junk food δημιουργεί ένα σωρό προβλήματα στην υγεία μας. Δύσκολα παίρνουμε όμως απόφαση να κόψουμε μαχαίρι τις "κακές συνήθειες" και τις γλυκές αμαρτίες.

Ωστόσο η επιστήμη κρούει τον κώδωνα τόσο στις επιπτώσεις του κακού φαγητού όσο και στους συνδυασμούς "υγιεινών" τροφών. Λίγοι από εμάς γνωρίζουμε πως υπάρχουν συγκεκριμένοι τύποι φαγητού που πρέπει να μη συνδυάζονται σε ένα γεύμα καθώς δημιουργούν προβλήματα στον οργανισμό μας.Λάθος συνδυασμοί τροφών στην καθημερινότητά μας δημιουργούν ένα σωρό προβλήματα στο πεπτικό μας σύστημα καθώς οι άπεπτες τροφές αποτελούν τη βασική ρίζα των περισσοτέρων πεπτικών διαταραχών.   Στο παρακάτω μας άρθρο θα βρείτε τους 9 πιο συχνούς συνδυασμούς τροφών που πρέπει να αποφεύγουμε. 5 τουλάχιστον συνδυασμοί για τους περισσότερους Έλληνες αποτελούν τακτική που ακολουθείται σε εβδομαδιαία βάση.

Τρώμε ένα φρούτο αμέσως μετά το κυρίως γεύμα.

Η ιδανική ώρα για να φάμε τα φρούτα μας είναι το πρωί με άδειο στομάχι ή σαν δεκατιανό, ανάμεσα από τα γεύματά μας. Στα ενδιάμεσα, μπορούμε να τα καταναλώσουμε 30 λεπτά πριν το γεύμα ή 1 ώρα μετά. Εάν έχετε προβλήματα με το σάκχαρό σας ή αν έχετε διαβήτη καλό είναι να τα καταναλώνετε 1 ώρα πριν ή 2 ώρες μετά.


Συνδυασμός ζωικής πρωτεΐνης με άμυλο.

Σας θυμίζει κάτι; Κρέας με πατάτες στο φούρνο. Κοτόπουλο με ρύζι, μπριζόλες με πατάτες, μακαρόνια με κιμά, σάντουϊτς ή πίτες με γύρο και πατάτες. Η λίστα είναι ατελείωτη.
Γιατί μας κάνει κακό?

Οι πρωτεΐνες και το άμυλο χρειάζονται τελείως διαφορετικό περιβάλλον για να γίνει σωστά η πέψη τους. Οι πρωτεΐνες χρειάζονται όξινο περιβάλλον ενώ οι αμυλούχες τροφές μεταβολίζονται καλύτερα σε αλκαλικό περιβάλλον. Εάν τα καταναλώσετε μαζί στο ίδιο γεύμα το PH (πεχά) του στομάχου δε θα μπορέσει ούτε αρκετά όξινο ούτε αρκετά αλκαλικό ώστε να μεταβολίσει σωστά τις δύο διαφορετικές κατηγορίες τροφών. Κατ' επέκταση θα πάρετε ελάχιστα θρεπτικά συστατικά από ένα τέτοιο γεύμα. Πέραν τούτου διάφορα πεπτικά προβλήματα μπορεί να προκύψουν όπως αέρια, αύξηση βάρους, φούσκωμα και δυσπεψίες, καούρες, κόπωση και υψηλή χοληστερίνη.
  Βρείτε ενδεικτικά παρακάτω μια λίστα με 6 προτάσεις συνδυασμών που δε θα δημιουργήσουν πρόβλημα στην πέψη σας:
  • Ρολάκια σούσι με αβοκάντο– Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ωφέλιμα λιπαρά και το ρύζι είναι αμυλούχα τροφή.
  • Ψητό κοτόπουλο με μπρόκολο στον ατμό– Φάτε πρώτα το μπρόκολο καθώς είναι μη-αμυλούχο λαχανικό και αφομοιώνεται γρηγορότερα από το κοτόπουλο που είναι πρωτεϊνη.
  • Pasta Primavera– Τα μακαρόνια είναι αμυλούχα τροφή ενώ τα υπόλοιπα συστατικά είναι λαχανικά.
  • Πράσινη σαλάτα και ψητό ψάρι– Φάτε πρώτα τη σαλάτα που είναι λαχανικό και κατόπιν το ψάρι που είναι πρωτεΐνη.
  • Μήλο, και μετά ομελέτα είκοσι λεπτά αργότερα – Πρώτα τρώμε το φρούτο που αφομοιώνεται γρηγορότερα καθώς είναι πολύ πιο ευκολοχώνευτο, μετά τρώμε την πρωτεΐνη που χωνεύεται πολύ πιο αργά.
  • Μπριζόλα με ελαφρώς σοταρισμένο σπανάκι– Καταναλώστε πρώτα το σπανάκι που είναι σαλατικό και κατόπιν τη μπριζόλα που είναι ζωική πρωτεΐνη.

Λάϊμ και γκρέιπφρουτ μαζί με σιρόπια για το βήχα.

Γιατί μας κάνουν κακό?
Το γκρέιπφρουτ και ο χυμός του είναι γνωστό ότι δημιουργούν παρενέργειες όταν καταναλώνονται μαζί με φάρμακα.
Πέραν τούτου υπάρχουν και κάποια άλλα κιτρώδη φρούτα όπως το λάϊμ που δημιουργούν παρενέργειες.
Σύμφωνα με το Men’s Health Magazine “τα λάϊμ καθώς και οι περισσότερες ποικιλίες πορτοκαλιών μπλοκάρουν ένα ένζυμο που η δράση του είναι ο καταβολισμός των στατινών που ελατώνουν τη χοληστερίνη καθώς και την αντιβηχική ουσία Δεξτρομεθορφάνη (dextromethorphan).

Εάν δε μεταβολίζονται οι στατίνες αυξάνεται επικίνδυνα η συγκέντρωσή τους στο αίμα και ανεβαίνει η πιθανότητα εμφάνισης παρενεργειών όπως αϋπνία και ψευδαισθήσεις!
Σε κάθε περίπτωση σας συμβουλεύουμε όταν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το ανώτερο αναπνευστικό να μην καταναλώνετε κιτρώδη φρούτα και να συμβουλευτείτε το θεράποντα ιατρό σας για περαιτέρω οδηγίες.

Γεμιστές ντομάτες με ρύζι.

Το γνωστό στους παλιότερους ντοματόρυζο και τα διάσημα γεμιστά με ρύζι!
Γιατί μας κάνει κακό?
Οπωσδήποτε πρέπει να αποφύγετε το συνδυασμό της ντομάτας με αμυλούχες τροφές όπως το ρύζι ή οι γλυκοπατάτες.
Δημιουργούν έντονη δυσπεψία, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση καθώς και άλλες πεπτικές διαταραχές.
Αυτό οφείλεται στο ότι οι ντομάτα έχει ιδιαίτερα όξινο PH (πεχα) και δημιουργούν άμεσα καούρες σε όσους έχουν ευαισθησία.

Πολλές αναφορές υπάρχουν επίσης για αίσθημα κόπωσης, αδυναμία και υπνηλία μετά από γεύμα που περιλαμβάνει ντομάτες και άμυλο στο ίδιο πιάτο.
Για όλους όσους δε θέλουν να αποχωριστούν τα αγαπημένα τους γεμιστά η Healthia προτείνει μια κάψουλα X-tra Ginger ή μια κάψουλα ALKALINEA.
Το έντονο αλκαλικό προφίλ και των δύο προϊόντων θα αντισταθμίσει όλες τις παρενέργειες ενός όξινου γεύματος.

Φρούτα και γιαούρτι.

Γιατί μας κάνει κακό?
Αν και ιδιαίτερα δημοφιλής σνακ και πολύ νόστιμος συνδυασμός δεν είναι και ότι πιο υγιεινό.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα συχνά ευθύνονται για μια σειρά από αλλεργίες κυρίως λόγω της λακτόζης και της καζεΐνης (μια πρωτεΐνη που υπάρχει στα γαλακτοκομικά).
Σε πολλές περιπτώσεις ευθύνονται για την παραγωγή βλέννας και φλεγμάτων, ειδικά σε όσους έχουν προβλήματα με το ανώτερο αναπνευστικό (μύτη, ιγμόρεια) , μπλοκάροντάς το ακόμη περισσότερο ή φρακάροντάς το τελείως!
Τα συμπτώματα συνήθως αυξάνονται όταν τα συνδυάσουμε με φρούτα.

Δημητριακά με γάλα.

Γιατί μας κάνει κακό?
Αυτό κατά πάσα πιθανότητα θα σας δημιουργεί απορία.
Είναι ένας συνδυασμός που παγκοσμίως προτείνεται ως ιδιαίτερα υγιεινός και ιδανικός για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και πολλά άλλα.
Στην πραγματικότητα και το γάλα και τα δημητριακά αφομοιώνονται πολύ γρήγορα από το σώμα.
Έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, ενώ τα περισσότερα συσκευασμένα δημητριακά (τύπου fitness) είναι φορτωμένα με σιρόπια γλυκόζης υψηλής φρουκτόζης (High Glucose / Fructose Corn Syrup).
Οι συγκεκριμένοι άμεσα απορροφήσιμοι υδατάνθρακες στρεσάρουν το πεπτικό σύστημα από πολλές πλευρές.
Εκτοξεύουν τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα, προκαλούν λιποαποθήκευση (κοινώς παχαίνουν), δημιουργούν αίσθημα κόπωσης αντί να δίνουν ενέργεια και σε λίγη ώρα προκαλούν έντονη πείνα και λιγούρες (λόγω της απότομης πτώσης της γλυκόζης στο αίμα).

Κρασί και γλυκά.

Γιατί μας κάνει κακό?
Ο συνδυασμός του κρασιού με γλυκά προκαλεί μεγάλη διαταραχή στη διαδικασία της πέψης.
Το αλκοόλ πάντοτε δημιουργεί μια κατάσταση σύγχυσης στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξάνει απότομα της έκκριση ινσουλίνης, πράγμα που οδηγεί στην αποθήκευση όλων των σακχάρων και των λιπιδίων που κυκλοφορούν εκείνη τη στιγμή στα...επίμαχα σημεία: κοιλιά, γλουτοί, ψωμάκια και φυσικά κυτταρίτιδα.
Σας προτείνουμε να συνοδεύετε το κρασί σας με λαχανικά που έχουν πολλές φυτικές ίνες και έχουν πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Εναλλακτικά σας προτείνουμε 30 λεπτά πιο πριν να πάρετε 2 κάψουλες Garcinia Cambogia της Healthia που έχει την ιδιότητα να μπλοκάρει τη λιποαποθήκευση!

Χάμπουργκερ και πατάτες τηγανιτές.

Γιατί μας κάνει κακό?
Αποτελεί μια πάρα μα πάρα πολύ συνηθισμένη επιλογή για κάτι γρήγορο και χορταστικό.
Στις περισσότερες περιπτώσεις τα υλικά είναι τραγικής ποιότητας με μεγάλες ποσότητες από MSG και άλλα τροφικά πρόσθετα για ενίσχυση της γεύσης ενώ οι πατάτες είναι προτηγανισμένες.
Σε καλά εστιατόρια το υλικά σίγουρα είναι καλύτερα αλλά το κρέας στα κάρβουνα είναι ψημένο σχεδόν πάντα υπερβολικά όπου αναπτύσσονται οι άκρως καρκινογόνες ετεροκυκλικές αμίνες.
Ο συνδυασμός είναι απλά καταστροφικός. Το λιγότερο είναι ότι θα παχύνετε.

Μετά την κατανάλωση ενός τέτοιου γεύματος δημιουργούνται κυτοκίνες που με τη σειρά τους είναι υπεύθυνες για τη δημιουργία φλεγμονών (αρθρώσεις / κλειδώσεις αλλά και στα λιποκύτταρα με τη δημιουργία κυτταρίτιδας) αλλά και της πρόωρης γήρανσης!
Με άλλα λόγια όταν σας πούνε: "πάμε για ένα λαχταριστό μπέργκερ" καλό θα ήταν να το ξανασκεφτείτε.

Κέικ και χυμός εμπορίου.

Γιατί μας κάνει κακό?
Ο συγκεκριμένος συνδυασμός θα σας φορτώσει με ένα σωρό θερμίδες χωρίς να σας προσφέρει απολύτως κανένα θρεπτικό συστατικό.
Εάν ξεκινήσετε τη μέρα σας κάπως έτσι είναι σίγουρο πως εντός ολίγων ωρών η ενέργειά σας θα σας εγκαταλείψει (energy crash), θα διπλωθείτε από την πείνα και θα χαλάσει η διάθεσή σας (insulin related mood swings).
Στους περισσότερους δημιουργείται η επιθυμία για junk food πράγμα που δημιουργεί ένα φαύλο κύκλο. Όλα αυτά συμβαίνουν γιατί ο συγκεκριμένος συνδυασμός δε περιέχει καθόλου πρωτεϊνες και καθόλου φυτικές ίνες.
Θα ήταν λίγο καλύτερα τα πράγματα αν το κέϊκ ήταν φτιαγμένο με αλεύρι ολικής άλεσης και ο χυμός να ήταν φρέσκο φρούτο (που περιέχει φυτικές ίνες από τη φύση του). Σε κάθε περίπτωση για τους λάτρες όλων αυτών των μικρών ατασθαλιών η Healthia προτείνει το Sugar Optima. Υπάρχουν και άλλοι συνδυασμοί τροφών που πρέπει να αποφεύγονται γιατί δυσχεράνουν το μεταβολισμό και την πέψη. Αυτοί όμως είναι οι πιο βασικοί που πρέπει να γνωρίζετε. Όσοι έχετε προβλήματα με το πεπτικό σας καλό θα είναι να γίνετε λίγο πιο σχολαστικοί στη διατροφή σας. Το πρώτο βήμα σίγουρα είναι η σωστή ενημέρωση. Καθώς οι περισσότερες βλάβες και ασθένειες προέρχονται από το έντερο πρέπει να δώσουμε την πρέπουσα σημασία στη σωστή διατροφή.
Posted on 2016-08-19 by Γρηγόρης Καρύδας HEALTH SECRETS, WARNINGS 33352

Δευτέρα 31 Ιουλίου 2017

«Όσο προχωρεί ο καιρός και τα γεγονότα, ζω ολοένα με το εντονότατο συναίσθημα πως δεν είμαστε στην Ελλάδα, πως αυτό το κατασκεύασμα που τόσο σπουδαίοι και ποικίλοι απεικονίζουν καθημερινά δεν είναι ο τόπος μας αλλά ένας εφιάλτης με ελάχιστα φωτεινά διαλείμματα, γεμάτα μια πολύ βαριά νοσταλγία. Να νοσταλγείς τον τόπο σου, ζώντας στον τόπο σου, τίποτα δεν είναι πιο πικρό…»
Σεφέρης

Σάββατο 29 Ιουλίου 2017

Δευτέρα 17 Ιουλίου 2017

Χρήσιμα links για εύρεση εργασίας

Χρήσιμα links για εύρεση εργασίας

Καθώς πρόκειται για νέα δράση, δεν υπάρχει ακόμη λίστα με Φορείς Υποδοχής. Ωστόσο το Διαδίκτυο είναι μία πλούσια πηγή πληροφόρησης – επισκεφθείτε σχετικές ιστοσελίδες, όπως:

Τα 10 καλύτερα μέρη για να κάνετε ελεύθερο κάμπινγκ

Τα 10 καλύτερα μέρη για να κάνετε ελεύθερο κάμπινγκ 
 Είναι ο πιο οικονομικός τρόπος διακοπών, αλλά διώκεται από το νόμο. Ωστόσο, υπάρχουν τουλάχιστον δέκα σημεία στην Ελλάδα που είναι και πανέμορφα αλλά και όπου δεν θα σας ενοχλήσει κανείς.

ΒΡΕΣ ΔΟΥΛΕΙΑ ΕΔΩ: Η μεγαλύτερη μηχανή αναζήτησης αγγελιών (Neuvoo)

Ξεκινήστε την αναζήτηση εργασίας ανάμεσα σε εκατοντάδες αγγελίες αμέσως:

Προκηρύξεις για 271 θέσεις εργασίας

Προκηρύξεις για 271 θέσεις εργασίας στον ευρύτερο δημόσιο τομέα (Τελευταία Ενημέρωση 17/7/2017)


ΓΙΑΤΙ;;;;

Κυριακή 9 Ιουλίου 2017

Χάρρυ Κλυνν: Εμπρός λοιπόν, ας χρεοκοπήσουμε...

  1. Ας βγούμε από το ευρώ και ας σταματήσουν να γίνονται εισαγωγές. Και ας πεινάσουμε όπως προσπαθούν να μας πείσουν... οι ξένοι και οι Έλληνες δοσίλογοι των καναλιών. Όλοι λένε ότι θα σταματήσουν να γίνονται εισαγωγές, αλλά έκατσε κανείς από εσάς να σκεφτεί τι ακριβώς εισάγουμε και τι ακριβώς θα πάψει να έρχεται στην Ελλάδα; Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή...
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε αυτοκίνητα. Τότε να δείτε κλάμα που θα ρίξουν Γερμανοί και Γάλλοι που δεν θα ξαναπουλήσουν ούτε ένα αυτοκίνητο τα επόμενα χρόνια.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε γάλα, τυριά και βούτυρο. Τότε να δείτε κλάμα που θα ρίξουν τα φασιστόμουτρα οι Βέλγοι και οι Ολλανδοί.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε ξηρούς καρπούς από την Τουρκία.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε καρπούζια και σταφύλια από την Αφρική.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε σταφίδες από την Χιλή (αν είναι δυνατόν!.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε σπορέλαια και άλλα γράσα.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε ρετσίνα από την Καλιφόρνια (θου Κύριε).
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε τις εκατοντάδες είδη από οινοπνευματώδη ποτά.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε τυριά, κονσέρβες, κέικ, ζαμπονάκια κλπ.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε κινητά, τηλεοράσεις, υπολογιστές και τα χίλια δυο ηλίθια γκάτζετ που στραβώνουν τον κόσμο.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε τα εκατοντάδες είδη καπνού, πούρων και άλλων δηλητηρίων.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε τα πατζάρια τουρσί από την Γερμανία (θεέ μου, θεέ μου).
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε τα δεκάδες είδη ξένων γλυκών και σοκολατοειδών που στέλνουν τα λεφτά μας στο εξωτερικό και την χοληστερίνη στα ύψη.
    -Θα σταματήσουμε να εισάγουμε ρούχα, παπούτσια, παιχνίδια, και πληθώρα από άχρηστα είδη για το σπίτι (μέχρι κόφτης για να κόβεις σε ίσια κομμάτια την μπανάνα υπάρχει!!!).
    Ας επιστρέψουμε στην εποχή του 60.
    Ας περπατήσουμε και πάλι ήσυχοι στον άδειο δρόμο.
    Ας κοιμηθούμε το βράδυ χωρίς να ξυπνάμε από τον κάθε αργόσχολο ηλίθιο που τριγυρνάει με το αμάξι ακούγοντας τουρκογύφτικα καψουρολαϊκά ή χαζά ραπ στην διαπασών.
    Ας φάμε λιγότερο και ας χάσουμε το υπέρβαρο λίπος μας.
    Ας κάνουμε πάλι γιορτές-ρεφενέ.
    Ας ξανακάνουμε αληθινούς φίλους, αντί για τους ηλεκτρονικούς που έχουμε σήμερα.
  2. Ξυπνάτε μαλ......ες Έλληνες. Έχουμε περάσει δια πυρός και σιδήρου. Έχουμε δώσει τα φώτα του πολιτισμού στον κόσμο. Έχουμε τσακίσει στον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο την ιταλική και γερμανική υπερδύναμη. Και έχουμε καταντήσει σήμερα να ζητιανεύουμε από τους κωλο-ευρωπαίους και να τους παρακαλάμε να μας πηδάνε ώστε να έχουμε βίντεο και κινητά. Και από πάνω καθόμαστε και μας βρίζουν...

Σάββατο 1 Ιουλίου 2017

Καλό Μήνα!!!!

via GIPHY


SOS.....ΓΙΑΤΙ ΘΕΡΙΖΕΙ Ο ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ; ΤΙ ΜΑΣ ΚΡΥΒΟΥΝ ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ;


Χιλιάδες άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους από καρκίνο στην Ελλάδα, ενώ 37.000 άνθρωποι προσβάλλονται από κάποια μορφή της νόσου, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του IARC (International Agency for Research on Cancer)...Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ), αυξητική είναι η τάση του καρκίνου σε όλο τον κόσμο, και οι θάνατοι από 7,6 εκατομμύρια που ήταν το 2008, αναμένεται να φτάσουν τα 13,1 εκατομμύρια, μέχρι το 2030.Σταθερά αυξητική είναι η τάση στη χώρα μας, σε αντίθεση με τις αναπτυγμένες χώρες που οι τάσεις είναι σταθερά πτωτικές από τα μέσα της δεκαετίας του 1980. Το 70% όλων των θανάτων από καρκίνο συμβαίνει σε χώρες με χαμηλό και μεσαίο εισόδημα, ενώ περίπου το 30% των θανάτων οφείλονται σε διατροφικούς και παράγοντες όπως το κάπνισμα κ.λ.π.

Πέμπτη 29 Ιουνίου 2017

Βήμα-βήμα τι πρέπει να κάνετε αν πατήσετε αχινό

Αν πατήσετε αχινό, ο πόνος είναι οξύς στην αρχή και σε περίπτωση που τα αγκάθια του έχουν μπει βαθιά στο δέρμα, ο πόνος είναι και διαρκής μέχρι να καταφέρετε να τα βγάλετε.
Οι αχινοί έχουν δύο τύπους δηλητηριωδών οργάνων: μεγάλα αγκάθια και κάποια μικρότερα, που ονομάζονται pedicellaria. Τα μεγάλα αγκάθια δημιουργούν πληγές στο δέρμα. Τα pedicellaria είναι μικρά, λεπτά και μυτερά όργανα που βρίσκονται μέσα στα μεγάλα αγκάθια και απελευθερώνουν το δηλητήριο όταν το μεγάλο αγκάθι έχει τρυπήσει το “θύμα” του. Δεν είναι όλοι οι αχινοί δηλητηριώδεις γι' αυτό και δεν πονάνε όλοι το ίδιο. Αλλά, ούτως ή άλλως το δηλητήριό τους δεν είναι πολύ δυνατό και προκαλεί απλά λίγο παραπάνω πόνο.
Αν πατήσετε αχινό:
— Βυθίστε την πληγείσα περιοχή για 30-90 λεπτά σε νερό τόσο ζεστό, όσο αντέχετε. Επαναλάβετε όσες φορές χρειάζεται για να μειώσετε τον πόνο.
— Χρησιμοποιήστε τσιμπιδάκι για να αφαιρέσετε τα αγκάθια.
— Για να αφαιρέσετε τα pedicellaria βάλτε κρέμα ξυρίσματος στην πληγείσα περιοχή και απαλά περάστε από πάνω με ένα ξυράφι.
— Στη συνέχεια τρίψτε την πληγή με σαπούνι και νερό και ολοκκληρώστε με καλό πλύσιμο με άφθονο νερό.
— Μην κλείνετε την πληγή με τραυμαπλάστ, ή άλλο υλικό.
Εάν εμφανιστούν συμπτώματα λοίμωξης, όπως πύον, ερυθρότητα, ή αυξημένη θερμότητα στο σημείο, εφαρμόστε τοπικά κάποια αντιβιοτική αλοιφή και καλέστε τον γιατρό σας, ο οποίος μπορεί να σας συνταγογραφήσει αντιβιοτικά.

Αν πατήσετε αχινό, ο πόνος είναι οξύς στην αρχή και σε περίπτωση που τα αγκάθια του έχουν μπει βαθιά στο δέρμα, ο πόνος είναι και διαρκής μέχρι να καταφέρετε να τα βγάλετε.
Οι αχινοί έχουν δύο τύπους δηλητηριωδών οργάνων: μεγάλα αγκάθια και κάποια μικρότερα, που ονομάζονται pedicellaria. Τα μεγάλα αγκάθια δημιουργούν πληγές στο δέρμα. Τα pedicellaria είναι μικρά, λεπτά και μυτερά όργανα που βρίσκονται μέσα στα μεγάλα αγκάθια και απελευθερώνουν το δηλητήριο όταν το μεγάλο αγκάθι έχει τρυπήσει το “θύμα” του. Δεν είναι όλοι οι αχινοί δηλητηριώδεις γι' αυτό και δεν πονάνε όλοι το ίδιο. Αλλά, ούτως ή άλλως το δηλητήριό τους δεν είναι πολύ δυνατό και προκαλεί απλά λίγο παραπάνω πόνο.
Αν πατήσετε αχινό:
— Βυθίστε την πληγείσα περιοχή για 30-90 λεπτά σε νερό τόσο ζεστό, όσο αντέχετε. Επαναλάβετε όσες φορές χρειάζεται για να μειώσετε τον πόνο.
— Χρησιμοποιήστε τσιμπιδάκι για να αφαιρέσετε τα αγκάθια.
— Για να αφαιρέσετε τα pedicellaria βάλτε κρέμα ξυρίσματος στην πληγείσα περιοχή και απαλά περάστε από πάνω με ένα ξυράφι.
— Στη συνέχεια τρίψτε την πληγή με σαπούνι και νερό και ολοκκληρώστε με καλό πλύσιμο με άφθονο νερό.
— Μην κλείνετε την πληγή με τραυμαπλάστ, ή άλλο υλικό.
Εάν εμφανιστούν συμπτώματα λοίμωξης, όπως πύον, ερυθρότητα, ή αυξημένη θερμότητα στο σημείο, εφαρμόστε τοπικά κάποια αντιβιοτική αλοιφή και καλέστε τον γιατρό σας, ο οποίος μπορεί να σας συνταγογραφήσει αντιβιοτικά.
http://greenplanetfree.blogspot.gr/

     


      



Τα κόλπα της γιαγιάς για να περάσει ο καύσωνας ανώδυνα χωρίς κλιματιστικό

Ωραίο το καλοκαίρι, με τον ήλιο, τα μπάνια, τη θάλασσα και τις καλοκαιρινές διακοπές, αλλά οι μέρες του καύσωνα, που στην Ελλάδα είναι συχνές και έντονες, είναι ανυπόφορες.
Το κλιματιστικό όμως συνεπάγεται και έξοδα και όταν έρχονται οι λογαριασμοί, δεν χαιρόμαστε τόσο όσο την ώρα που απολαμβάναμε τη δροσιά του. Λύσεις για να περάσει ο καύσωνας ανώδυνα υπάρχουν. Άλλωστε οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας τι έκαναν πριν αρκετά χρόνια που δεν υπήρχαν τα air condition. Τους ρωτήσαμε λοιπόν και μας μετέφεραν τη σοφία τους.
Επιλέξτε το βαμβάκι Για τις δυνατές μέρες του καλοκαιριού ξεχάστε τα σατέν, τα πολυέστερ και τα μεταξωτά σεντόνια και επιλέξτε μόνο βαμβακερά. Το βαμβάκι έχει την ικανότητα να αερίζεται κι έτσι παραμένει πολύ πιο δροσερό από τα άλλα υφάσματα που συγκρατούν τη ζέστη πάνω τους.
Βάλτε τα σεντόνια στην κατάψυξη Αναρωτιέστε πώς γινόταν και κοιμόντουσαν παλιά οι άνθρωποι χωρίς κλιματιστικά; Η γιαγιά Μαρία μας έδωσε τη λύση. Βάζανε τα σεντόνια μέσα σε μια πλαστική σακούλα και τα τοποθετούσαν μέσα στην κατάψυξη για λίγα λεπτά. Μπορεί η δροσιά να μην κρατούσε όλο το βράδυ αλλά αρκούσε για να αποτρέψει τη ζέστη για λίγη ώρα μέχρι να κοιμηθούν.
Χρησιμοποιήστε θερμοφόρα Ποιος είπε ότι η θερμοφόρα κάνει μόνο για τον χειμώνα; Το καλοκαίρι γεμίστε τη με νερό και βάλτε τη στην κατάψυξη. Χρησιμοποιήστε τη για να δροσίζετε τα πόδια ή τον αυχένα σας.
Γίνετε δημιουργικοί Νομίζατε πως ο ανεμιστήρας είναι μόνο για να σας δροσίζει; Τότε κάτι σας έχει ξεφύγει! Ο ανεμιστήρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως απωθητικό του ζεστού αέρα. Βάλτε τον έξω από το παράθυρό σας και ρυθμίστε τον να γυρίζει αριστερόστροφα ώστε να πηγαίνει τον αέρα προς τα έξω.
Η αιγυπτιακή μέθοδος Οι Αιγύπτιοι έχουν σκεφτεί μερικούς από τους καλύτερους τρόπους για να δροσίζονται εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών που κυριαρχούν στη χώρα τους. Βάζουν λοιπόν ένα σεντόνι μέσα σε κρύο νερό, το στραγγίζουν καλά και με αυτό σκεπάζονται τη νύχτα. Φροντίστε να βάλετε πρώτα από πάνω σας μια λεπτή πετσέτα για να μην ποτίσει το στρώμα σας με νερό.
Φορέστε λίγα ρούχα Προτιμήστε βαμβακερά ρούχα που καλύπτουν μικρή ποσότητα δέρματος. Μπορείτε ακόμα και να κοιμηθείτε γυμνοί αν και πολλοί υποστηρίζουν πως όταν είστε γυμνοί ο ιδρώτας μένει πάνω στο σώμα γιατί δεν έχει ύφασμα για να απορροφηθεί. Όπως και να’χει μπορείτε να το δοκιμάσετε.
Η παλιά μέθοδος Τα παλαιότερα χρόνια που ακόμα δεν υπήρχαν τα κλιματιστικά πολύς κόσμος έβαζε μπροστά από τον ανεμιστήρα ένα μεγάλο μπολ με παγάκια. Καθώς ο ανεμιστήρας φυσούσε πάνω στα παγάκια έστελνε ένα κύμα δροσιάς προς όλες τις κατευθύνσεις.
Επιλέξτε τη μοναξιά Τις πολύ καυτές μέρες του καλοκαιριού, προτιμήστε να κοιμηθείτε μόνοι σας για να παραμείνετε δροσεροί για περισσότερη ώρα. Οι αγκαλιές με τους συντρόφους σας θα έχουν σαν αποτέλεσμα να ιδρώσετε πιο γρήγορα και να αυξήσετε ακόμα περισσότερο τη θερμοκρασία του δωματίου. Προτιμήστε να κοιμηθείτε μόνοι ή τουλάχιστον να έχετε κάποια απόσταση μεταξύ σας.
Κάντε ντους Το ντους πριν τον ύπνο κάνει μεγάλη διαφορά και βοηθάει στο να διατηρήσετε τη θερμοκρασία σας σε καλά επίπεδα μέχρι να σας πάρει ο ύπνος. Δεν χρειάζεται φυσικά να κάτσετε με τις ώρες στο ντους γιατί με αυτόν τον τρόπο θα ανέβει κατακόρυφα και ο λογαριασμός του νερού. Απλά ρίξτε λίγο κρύο νερό πάνω σας και βγείτε.
Αποφύγετε τη χρήση φούρνου Καλό είναι τους καλοκαιρινούς μέρες με την πολλή ζέστη να αποφύγετε πάση θυσία να ανάψετε τον φούρνο σας. Δεν υπάρχει κανένας λόγος να αυξήσετε τόσο δραματικά τη θερμοκρασία του σπιτιού όπως συμβαίνει όταν χρησιμοποιείτε τον φούρνο. Προτιμήστε να μαγειρεύετε στο γκριλ και προτιμήστε τα κρύα πιάτα, τις σαλάτες, τα φρούτα και τα όσπρια.
Πηγή: spirossoulis.com
http://greenplanetfree.blogspot.gr/ 

Δευτέρα 15 Μαΐου 2017

Πώς διατηρούνται τα Καλοκαιρινά φρούτα


Τα φρέσκα φρούτα του Καλοκαιριού, συντηρούνται ως εξής:


ΚΕΡΑΣΙΑ
  Για να διατηρηθούν φρέσκα τοποθετήστε τα στη συντήρηση του ψυγείου χωρίς να αφαιρέσετε το κοτσάνι και χωρίς να τα πλύνετε, μέχρι να τα καταναλώσετε ( η υγρασία επιταχύνει την αλλοίωση), τοποθετώντας σε ένα μπολ .Επειδή αλλοιώνονται γρήγορα,φροντίστε να τα καταναλώσετε μέσα 4 έως 5 ημέρες. 
ΡΟΔΑΚΙΝΑ - ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ 
   Για να διατηρηθούν, καλό είναι να μην τα βάζετε στο ψυγείο πριν ωριμάσουν, γιατί η ψύξη τα κάνει άνοστα, να τα αποθηκεύετε σε θερμοκρασία δωματίου. Αν είναι αρκετά ώριμα αποθηκεύστε τα στο ψυγείο αλλά καταναλώστε τα σε 3-4 ημέρες.
ΚΑΡΠΟΥΖΙ 
   Για να διατηρηθεί βάλτε το στο ψυγείο καλύτερα χωρίς να το κόψετε, γιατί έτσι μπορεί να διατηρηθεί έως και 15 ημέρες. Αν το κόψετε και το καλύψετε με μεμβράνη η διάρκεια δε θα ξεπεράσει τις 3-4 ημέρες.
ΠΕΠΟΝΙ 
   Για να διατηρηθεί τοποθετήστε το ολόκληρο στο ψυγείο γιατί έτσι θα κρατήσει για περίπου 10 ημέρες, ωστόσο πρέπει να γνωρίζετε ότι τα φρούτα είναι πιο γευστικά σε θερμοκρασία δωματίου, γι’ αυτό όταν πρέπει να το κόψετε, βγάλτε το πρώτα από το ψυγείο και αφήστε το να ξεπαγώσει για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε.
ΣΤΑΦΥΛΙΑ 
   Διατηρούνται στο ψυγείο για λίγες ημέρες σε χαμηλές θερμοκρασίες για να μην αφυδατωθούν.
ΦΡΑΟΥΛΕΣ
   Οι φράουλες μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο 30-35 ώρες, γιατί είναι από τα πλέον «ευαίσθητα» φρούτα.  Αν  πλυθούν και κοπούν μπορούν να διατηρηθούν έως και 48 ώρες. Βάλτε τις σε ένα μπολάκι και ρίξτε τους λίγο κονιάκ.Όταν όμως τις αγοράζετε προσέξτε να μην είναι πολύ ώριμες.
ΣΥΚΑ 
  Τα σύκα είναι αρκετά ευαίσθητα φρούτα, γι’ αυτό πρέπει αν γίνεται να καταναλώνονται άμεσα μετά την αγορά τους. Διατηρήστε τα στο ψυγείο για  δυο-τρεις ημέρες  σε ένα ρηχό σκεύος και καλύψτε τα με χαρτί κουζίνας,για να μην αφυδατωθούν.
ΒΕΡΙΚΟΚΑ
   Τα βερίκοκα δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρά και πρέπει να έχουν και το άρωμα που τα χαρακτηρίζει. Εκτός από την κλασική συντήρηση τα βερίκοκα μπορούν να κοπούν στη μέση, αφού πρώτα πλυθούν, και αφού βγάλετε το κουκούτσι βάλτε τα στην κατάψυξη.
.....Και θυμηθείτε: Τα φρούτα χαρίζουν υγεία και ομορφιά!!!!

Κυριακή 7 Μαΐου 2017

οι νεοέλληνες,"λατρεύουν" το περιβάλον....


Στην περισυλλογή 13,5 τόνων απορριμμάτων, όπου οι μεγαλύτερες ποσότητες ήταν αποτσίγαρα και πλαστικά, προχώρησαν οι εθελοντές της HELMEPA στο πλαίσιο των δράσεων της Ευρωπαϊκής Ημέρας Καθαρισμού, που διοργανώθηκε για τρίτη συνεχή χρονιά στη χώρα μας το διάστημα 6 – 15 Μαΐου 2016.Συνολικά 6.036 εθελοντές της Ελληνικής Ένωσης Προστασίας Θαλάσσιου Περιβάλλοντος (hellenic marine environment protection assosiation) οργάνωσαν 126 δράσεις καθαρισμού σε παραλίες, βυθούς, όχθες ποταμών και λιμνών, δάση, πάρκα και άλλες φυσικές περιοχές σε έκταση μήκους 91 χλμ..Aπό τους 13,5 τόνους απορριμμάτων που περισυνελέγησαν, οι 2,5 τόνοι ανακυκλώθηκαν από την Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης (Ε.Ε.Α.Α.) που υποστήριξε πανελλαδικά τις δράσεις.Tα 10 πολυπληθέστερα απορρίμματα που συνέλεξαν οι εθελοντές της δράσης, είναι τα εξής: Αποτσίγαρα 14.488 τεμάχια, κομμάτια πλαστικού κάτω των 2,5 εκατοστών 6.808 τεμάχια, πλαστικά μπουκάλια 5.598 τεμάχια, συσκευασίες τροφίμων 5.053 τεμάχια, καλαμάκια 4.219 τεμάχια, πλαστικά πώματα μπουκαλιών 4.163 τεμάχια, πλαστικά σακούλες 3.961 τεμάχια, πλαστικά καπάκια συσκευασιών 2.499 τεμάχια, κουτιά αλουμινίου 2.436 τεμάχια και κομμάτια φελιζόλ κάτω των 2,5 εκατοστών 2.374 τεμάχια.Τα υπόλοιπα απορρίμματα που συνελέγησαν, συνδέονται κυρίως με δραστηριότητες αναψυχής και περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων, 2.833 χάρτινα και πλαστικά πιάτα/ποτήρια, 1.602 συσκευασίες τσιγάρων/καπνού, 1.598 χάρτινες σακούλες, 1.175 γυάλινα μπουκάλια, 1.368 μέτρα σχοινιού και 669 μέτρα πετονιάς, 435 οικοδομικά υλικά, 426 μπαταρίες όλων των ειδών, 271 ελαστικά και σαμπρέλες οχημάτων, 71 ηλεκτρικές συσκευές, 42 βαρέλια, 10 μοκέτες, 5 κάδοι σκουπιδιών, 2 σωσίβια, 3 φουσκωτές βάρκες, 10 κώνοι οδικής σήμανσης και μία στολή δύτη!Στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Καθαρισμού συμμετείχε και πάλι δυναμικά η εκπαιδευτική κοινότητα, με 87 νηπιαγωγεία, δημοτικά σχολεία, γυμνάσια και λύκεια, στα οποία κυρίαρχο στοιχείο ήταν παιδιά και νέοι μέλη των προγραμμάτων «Παιδική HELMEPA» και «Ναυτίλοι».Καθαρισμοί πραγματοποιήθηκαν επίσης από Οργανισμούς Τοπικής Αυτοδιοίκησης, λιμενικές αρχές, το εταιρικό μέλος της HELMEPA, AllSeas Marine S.A., άλλες εταιρείες και οργανισμούς, φορείς προστατευόμενων περιοχών, περιβαλλοντικές οργανώσεις και πολιτιστικούς συλλόγους, ναυτικούς ομίλους, πρωτοβουλίες πολιτών και δύτες.
Η HELMEPA σε ανακοίνωσή της, ευχαριστεί τους τοπικούς φορείς, τους εκπαιδευτικούς, τις εταιρείες και οργανισμούς για τη συνεργασία στην υλοποίηση των δράσεων, την Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης για την πολύτιμη υποστήριξη και όλους τους εθελοντές που συμμετείχαν και φέτος διαδίδοντας το διαχρονικό μήνυμα της HELMEPA «όχι σκουπίδια, όχι πλαστικά σε θάλασσες και ακτές!»
αλίευση μερικώς από

Σάββατο 25 Μαρτίου 2017

Έχω στίψει το κεφάλι μου απ΄το πρωΐ να βρώ ένα λόγο να γιορτάσω σήμερα.....αλλά τελικά αποφάσισα να μη γιορτάσω, πρώτον επειδή ΝΤΡΕΠΟΜΑΙ για το παρόν....και δεύτερον γιατί ΣΕΒΟΜΑΙ το παρελθόν......

Παρασκευή 20 Ιανουαρίου 2017